जब भ एक ग र-व ष पश ल पद र थ क एक व ल यक म भ ग क य ज त ह, त व ल यक क क वथन क बढ ज त ह । उच च स द रत (प घलत), उबलत ब द ज तन अध क ह ग ।
आप इस आशय क ब र म स च सकत ह क सतह पर घ लनश ल अण ओ क ब हर न क लन क ल ए घ लन व ल घन भ त भ ड ह त ह, जह उब ल आत ह । व ल य क स द रत ज तन अध क ह त ह, व ल यक क अण ओ क ल ए उतन ह म श क ल ह त ह क ग स चरण म बच ज ए। ह ल क, ग स स तरल तक स क ष पण क दर अन व र य र प स अप रभ व त ह । इसल ए, व य म डल य दब व म उबलत रहन क ल ए पर य प त व ल यक अण ओ क ल ए उच च त पम न क आवश यकत ह त ह । इस प रक र, क वथन क ऊ च ह ज त ह ।
एक न ष पक ष सन न कटन क ल ए, ज स र श स उबलत ब द क उठ य ज त ह, वह र ख क र प स व ल य क म ल ट पर न र भर ह त ह । और एक न ष पक ष सन न कटन क ल ए, इसस क ई फर क नह पड त क आप क स प रक र क व ल य क उपय ग करत ह; एकम त र ब त ज व घट त व ल य अण ओ य आयन क स द रत ह ।
बड व श वव द य लय 70% छ त र क स व क र करत ह ज आव दन करत ह । व श वव द य लय द व र स व क र क ए ज न व ल छ त र म स , 25% व स तव म न म कन करत ह । यद 20,000 छ त र आव दन करत ह , त व स तव म क तन न म कन करत ह ?
20,000 छ त र म स 3,500, ज एक व श वव द य लय म आव दन करत ह , 70% स व क र क ए ज त ह । इसक मतलब ह क : 20,000 xx 0.7 = 14,000 छ त र क इनम स 25% न म कन स व क र क ए ज त ह । 14,000 xx 0.25 = 3,500 छ त र न म कन करत ह ।
उबलत ह ए तरल पद र थ क म श रण क अलग करन क य स भव ह ?
क य क तरल पद र थ क अलग-अलग क वथन क ह त ह । प रत य क तरल क एक अलग क वथन क ह त ह ; उद हरण क ल ए, प न (H_2O) म सम द र तल पर 212 ड ग र फ र नह इट (100 ड ग र स ल स यस) क क वथन क ह त ह , और घर ल ब ल च (स ड यम ह इप क ल र इट, य NaClO) क सम द र तल पर 214 ड ग र फ र नह इट (101 ड ग र स ल स यस) क क वथन क ह त ह । । (सम द र तल स ऊपर और न च , व क रमश न चल और उच च त पम न पर उब ल ग )। यद आपक प स प न -ब ल च म श रण थ (व व स तव म भ ग कर द ग क य क व द न ध र व य ह ), और आपन इस सम द र तल पर 212 ड ग र फ र नह इट (100 ड ग र स ल स यस) तक गर म क य , त प न व ष प त ह ज एग , ल क न ब ल च नह छ ड ग । आप जल व ष प और ब ल च क स थ।
उबलत ब द ओ क क स न र ध र त क य ज सकत ह ?
घ ल क गर म कर । घ ल म थर म म टर रख । जब तरल ग स म व ष प त ह ज त ह , त त पम न म घ ल बढ न ब द ह ज त ह । इसल ए, जब आप महस स करत ह क त पम न क छ समय क ल ए सम न थ , त यह उबलत ब द ह ।